臺灣又現地溝油案：強冠企業涉案 味全中招
發布日期：2014-09-05 瀏覽次數 ：2486
導讀：近日，臺媒報道稱，臺灣警方9月4日查獲一起以“餿水油”（大陸俗稱“地溝油”）等回收廢油混制食用油案件，目前共查封4項疑有問題油品，一共496桶，7548公斤。味全再次中招，疑似原料目前封存待主管機關進一步檢驗。據了解，臺灣知名廠商強冠企業股份有限公司（下稱強冠企業）涉案，其制造的“全統香豬油”混入了地下油。
臺灣警方經偵查發現，郭某等6人涉嫌在臺灣屏東、高雄等地經營地下油廠，用回收的餿水油和皮脂油等廢油混雜煉制食用油；同時查出臺灣知名廠商強冠企業股份有限公司（下稱強冠企業）以低于市價的價格向郭某采購上述劣質食用油，進而再混制成“全統香豬油”販售。
當天，臺灣食品藥品監管機構相關人士介紹，目前了解到郭某等人生產的劣質油有242噸流向強冠企業，后者又以約3:1的比例制成食用油782噸。高雄市衛生局已前往強冠企業查封可能存在問題的“全統香豬油”2934桶。
強冠企業董事長葉文祥聲稱對供應商生產劣質油并不知情。該公司聲明稱，“全統香豬油”產品已出售48500桶。
案件曝光后，9月4日臺北市衛生局接獲頂新集團味全公司主動通報，臺灣知名食品企業味全公司稱，4月起向強冠企業采購“全統香豬油”，制作肉醬、肉酥、肉松等食品，將主動下架回收。目前味全公司已封存有疑慮的原物料及制成成品，靜待主管機關進一步檢驗。臺北市衛生局也已要求業者先將相關的產品下架。
臺北市衛生局發言人表示，味全公司從今年4月開始使用強冠企業“全統香豬油”，總共使用量為15.6噸，經追查，問題產品并未流入學校。強冠企業這批問題食品油可能流向小吃店和夜市，流向家庭的可能性相對較低。
據臺灣“中央社”消息，警方表示，涉案人員來自未取得執照的廢棄物處理廠，非法收取上游回收業者的回收油，甚至是俗稱“地溝油”的餿水油、皮革廠廢棄皮脂油和禽畜屠宰場的皮肉下腳料等廢棄物后，再加以混摻、燃煮后制成劣質食用油品。涉案人員以每公斤12元到20元新臺幣（約合為2.5元到4.1元人民幣）的價格收購，加工過后再以2倍以上的價格出售，進入市面上的油品，達到每公斤40元新臺幣（約合為8.2元人民幣）以上。
臺北市衛生局呼吁，若有購買有效期限在2015年3月前的“全統香豬油”，應主動停止制造、加工、銷售及使用。臺“食品藥物管理署”指出，不肖業者是以1比3的比例（餿水1，豬油3），至少制成782噸的“香豬油”販賣。至于皮革廢油有無做成食用油，仍待詳查。
臺灣“經濟部工業局”表示，涉案的強冠企業有12項產品通過要求較為嚴格的強制性標準認證——GMP認證，但被查獲的問題油品“全統香豬油”不屬于認證產品。強冠企業創立于1988年，總部設在高雄，是一家食品加工用油制造公司。
臺灣食用油品研究、臺大食品科技研究所榮譽教授孫璐西對臺灣竟又發生餿水油事件“真的很訝異”，她表示，若使用未精制過的餿水油炸食物，產生的過氧化物很容易導致身體各種發炎反應，對健康的危害較直接。
推薦行情