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桶裝水再次上黑榜 催生凈水器市場

發(fā)布日期:2014-04-23 瀏覽次數(shù) :790

隨著,居民對(duì)飲水安全也越來越重視,推出了一些行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),凈水器市場因桶裝水問題被進(jìn)一步催生。

                                    

廣州市食安辦發(fā)布了第九期食品安全信息
  

時(shí)隔兩個(gè)月桶裝水再上黑榜
  
  近日,廣州市食安辦發(fā)布了第九期食品安全信息,在30批次不合格食品中,13批次都是桶裝飲用水。
  
  時(shí)隔兩個(gè)月,桶裝飲用水再一次上黑榜。
  
  2014年2月19日,浙江嘉興市海鹽縣與海寧市兩地的部分學(xué)校,因飲用不潔桶裝水,連續(xù)出現(xiàn)了多名學(xué)生嘔吐腹瀉情況。
  
  這一次廣州食品安全檢查爆出13批次不合格的桶裝飲用水中,有11批次被發(fā)現(xiàn)菌落總數(shù)超標(biāo),其中廣州市裕龍山泉水有限公司生產(chǎn)的甘龍牌飲用天然凈水,菌落超標(biāo)高達(dá)3100倍。其余菌落超標(biāo)的桶裝水,超標(biāo)范圍也在6倍~29倍之間。
  
  據(jù)環(huán)保業(yè)內(nèi)表示,在已有的監(jiān)管制度下,“桶裝水二次污染”是完全可以避免的。但是,它又為何屢次出現(xiàn)?
  
  屢屢上榜緣由“老大撐腰”
  
  2005年到2008年,質(zhì)檢總局、衛(wèi)生部、工商總局曾三次對(duì)桶裝水質(zhì)量抽查,合格率僅為62.5%、66.7%、78%。2011年,多款桶裝飲用水被檢出高濃度致癌物“溴酸鹽”。
  
  北京桶裝飲用水協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長袁軍表示,北京市桶裝水合格率在90%~95%,然而就而言,桶裝水的平均合格率在70%左右。
  
  不可否認(rèn),行業(yè)內(nèi)確實(shí)存在一些問題,如因某些偶然因素導(dǎo)致部分廠家產(chǎn)品沒有達(dá)標(biāo),再如假冒品牌桶裝水充斥市場等。”袁軍介紹。他表示,由于行業(yè)準(zhǔn)入門檻很低,桶裝水市場魚龍混雜。
  
  曾經(jīng)營過桶裝水加工廠的劉先生透露,生產(chǎn)桶裝水需要到當(dāng)?shù)毓ど滩块T和質(zhì)監(jiān)部門辦理相關(guān)執(zhí)照,包括個(gè)體工商戶營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證等,所雇員工還需開具健康證明。而部分水廠游離于監(jiān)控之外,多數(shù)無法出具完整手續(xù),甚至無證經(jīng)營。“有些干脆就是‘家庭作坊’,一家人找個(gè)偏僻地方建個(gè)廠房,鉆口井或者直接灌自來水,簡單過濾一下就能拉出去賣。”
  
  正是因?yàn)橛羞@些“老大的撐腰”,桶裝水污染問題才屢屢上榜,回料桶反復(fù)使用無人解決。
  
  利益驅(qū)動(dòng)“黑心”水企產(chǎn)黑水
  
  長久以來,回料桶都是一個(gè)人盡皆知的“秘密”。桶的重復(fù)使用并非不可,但要控制在一定次數(shù)之內(nèi)。一個(gè)水桶正常情況下可循環(huán)使用40次左右,使用周期在2到3年。
  
  北京市保護(hù)健康協(xié)會(huì)健康飲用水專業(yè)委員會(huì)主任趙飛虹介紹,很多廠家都是制重復(fù)使用,這會(huì)導(dǎo)致污染物聚集,污染水質(zhì)。有些企業(yè)在回收中并不甄別,致使許多已嚴(yán)重污染的桶被回收入庫。
  
  往往有一些中小型企業(yè)無力承擔(dān)成本增加帶來的負(fù)擔(dān),往往在利益驅(qū)動(dòng)下,心懷僥幸大肆生產(chǎn)銷售“三無水”。
  
  今年,2月份,有媒體爆出在大興區(qū)北臧村鎮(zhèn)皮各莊二村存在一個(gè)桶裝水生產(chǎn)污染問題。據(jù)了解,這家生產(chǎn)桶裝水的企業(yè)在清潔桶時(shí),重復(fù)使用自來水清洗,至使桶在灌裝時(shí),這些殘留的污水大多就會(huì)和新水混在一起。據(jù)廠里員工透露,四年多從沒更換凈化廠里面的活性炭、濾網(wǎng)等。
  
  市場規(guī)范還需建立行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
  
  隨著桶裝水污染逐漸曝光,居民對(duì)飲水安全也越來越重視,至使推出一些行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范市場。
  
  據(jù)了解,我國目前共有4個(gè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),分別是《瓶裝飲用純凈水》GB17323-1998、《瓶(桶)裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB17324-2003、《瓶(桶)裝飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB19298-2003和《飲用天然礦泉水》GB8537-2008。相關(guān)部門正計(jì)劃將其整合成一個(gè)涵蓋范圍廣的全行業(yè)通用標(biāo)準(zhǔn)。
  
  近日,衛(wèi)計(jì)委發(fā)布的包括《包裝飲用水》等14項(xiàng)食品安家標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿中,將包裝飲用水標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了統(tǒng)一,明確了包裝飲用水定義和范圍,并增加了對(duì)污染物限量的規(guī)定,修改了微生物指標(biāo)等。
  
  隨著包裝飲用水新國標(biāo)的出爐,過往千奇百怪的名號(hào)和名目繁多的飲用水標(biāo)準(zhǔn)有望走向“大一統(tǒng)”。
  
  隨著桶裝水問題的不斷滋生,凈水器市場被進(jìn)一步催生,凈水家電產(chǎn)業(yè)也因此順勢發(fā)展。合格的凈水產(chǎn)品正日益成為解決用戶飲水質(zhì)量安全的選擇。
  
  凈水器成主力軍 品質(zhì)提高有保障
  
  如今,凈水器已經(jīng)取代傳統(tǒng)的飲水機(jī)成為水家電銷售的主力之一。
  
  若按照類型來分,凈水設(shè)備一般可分為飲水機(jī)、凈水桶、直飲機(jī)(也有廠商叫做凈飲機(jī))、管線機(jī)和凈水器等多類,其中凈水器又可細(xì)分為凈水機(jī)和純水機(jī)。
  
  其中,凈水機(jī)一般是指采用UF超濾等技術(shù),攔截水中微粒、細(xì)菌、膠體及高分子有機(jī)物,保留一定礦物質(zhì),為可飲用水;純水機(jī)則是采用RO反滲透技術(shù),去除水中鈣、鎂、細(xì)菌、有機(jī)物、無機(jī)物、金屬離子和放射性物質(zhì),完全凈化軟化水。簡單理解,兩者的區(qū)別就是,前者保留一定礦物質(zhì),而后者則完全凈化軟化水。
  
  據(jù)調(diào)研機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)顯示,在飲用水市場份額中,桶裝水占據(jù)了75%,傳統(tǒng)燒開水占22%,而凈水設(shè)備市場份額僅為3%。預(yù)計(jì)十年后,該情況將會(huì)顛倒過來,凈水設(shè)備的市場份額將達(dá)到75%。按每臺(tái)2000元的價(jià)格、每4個(gè)人一戶計(jì)算的話,那么未來的市場規(guī)模將超過5000億元。
  
  如今,我國凈水器行業(yè)發(fā)展至今已有3000多家品牌,其數(shù)量每年都在遞增,預(yù)計(jì)到2014年凈水設(shè)備市場規(guī)模將達(dá)到588萬臺(tái),2015年我國大小凈水器廠家會(huì)突破4000家,將達(dá)到45%的年復(fù)合增長率。
  
  面對(duì)如此大的市場,一些凈水企業(yè)應(yīng)更好的保證產(chǎn)品的質(zhì)量,不學(xué)假宣傳、夸大功效。消除飲水顧慮,杜“二次污染”,用凈水器替代問題百出的桶裝水應(yīng)該只是時(shí)間問題,凈水業(yè)發(fā)展真正的春天已經(jīng)近了!