硬脂酰乳酸鈉英文名：Sodium stearyl lactate;SSL分子式：C24H44O6Na分子量：378.52

武漢吉業(yè)升化工有限公司，本公司以無機化工、有機化工、香精香料、食品添加劑等精細化工集生產(chǎn)、代理、銷售為一體的股份制化工企業(yè)，公司位于九省通衢的湖北武漢市,交通十分便捷。 我公司經(jīng)銷的雙氧水、磷酸系列產(chǎn)品及硫化物類產(chǎn)品，一直深受廣大客戶青睞。公司產(chǎn)品主要廣泛用于紡織印染、造紙、玻璃、搪瓷、洗滌、建筑、塑料橡膠、涂料油漆、化學(xué)試劑、食品日化、冶金選礦行業(yè)。 公司成立之初采取門市店鋪，親門走訪，網(wǎng)絡(luò)營銷三位結(jié)合的模式。多年來，公司產(chǎn)品銷往湖北、湖南、江西、安徽、河南、河北、江蘇、云南、廣東、廣西、上海，網(wǎng)絡(luò)覆蓋至新疆、甘肅、四川、海南，在國內(nèi)形成了穩(wěn)定健全的銷售體系。 經(jīng)營范圍：化工產(chǎn)品（不含化學(xué)危險產(chǎn)品）、化肥、化學(xué)試劑、食品添加劑、生物耗材、建筑材料、金屬材料

硬脂酰乳酸鈉
英文名：Sodium stearyl lactate;SSL
分子式：C24H44O6Na
分子量：378.52
性狀：白色至淺黃色脆性固體或粉末，略有焦糖氣味，稍具有吸濕性。酸值60～90，酯值150～190。無刺激性，安全性高
用途：用作陰離子表面活性劑；食品乳化劑；化妝品乳化劑及增稠劑。
產(chǎn)品特性及適用范圍 具有增筋、乳化、防老化、保鮮等作用，應(yīng)用于面包、饅頭、方便面、面條、餃子等面制品中，也可作為乳化劑用于人造奶油、鮮奶油及化妝品中。 
1．增強面團的彈性，韌性和持氣性，增大面包、饅頭的體積，改善組織結(jié)構(gòu)。 
2．使面條、方便面的表面更光滑，斷條率低，耐泡耐煮，更有嚼勁,降低含油率。
3．使餅干容易脫模，外觀整齊，層次清晰，口感酥脆。
4．可與直鏈淀粉相互作用，延緩和防止食品老化，延長保鮮時間。
5．提高速凍食品的質(zhì)量，改善組織結(jié)構(gòu)，避免表面開裂，防止餡料漏出
6.在人造奶油、鮮奶油中可以使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，口感好，保鮮期延長。
包裝:25公斤/箱
貯運：密封儲存于低溫、干燥、陰涼通風處，防雨防曬，以防吸潮結(jié)塊。原包裝條件下保質(zhì)期為一年。



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