松香鍋-豬蹄拔毛黃香鍋是一種適應范圍很廣的一種加熱設備,主要適用于屠宰,對于豬頭豬蹄、羊頭羊蹄、牛頭牛蹄等等加工之用。

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松香鍋-豬蹄拔毛黃香鍋是一種適應范圍很廣的一種加熱設備,主要適用于屠宰,對于豬頭豬蹄、羊頭羊蹄、牛頭牛蹄等等加工之用。

松香鍋-豬蹄拔毛黃香鍋工作原理:
將食品松香放入脫毛松香鍋中加溫融化，然后將豬頭豬蹄放入松香中蘸一下拿出再放進冷水里迅速冷一下，就可以很容易將附著在豬頭上的松香連同豬皮上的毛扒下來，脫毛松香鍋處理的干凈衛生，生產效率高。采用獨特的內部設計，極大的減少了導熱油的用量，為您節約了成本。本機具有用油少、升溫快、易操作、安全等優點。使用過程中不糊鍋，不冒黑煙，有效延緩松香炭化，節省松香，省電的同時也延長加熱管使用壽命，溫控儀采用全數字顯示，操作方便控制準確，全程自動控制，采用漏電保護開關，操作安全。

下面我們來說說松香鍋-豬蹄拔毛黃香鍋使用時的一些注意事項：
1、松香鍋上部位通氣孔必須保持暢通，嚴禁堵塞，以防造成嚴重后果。
2、要選擇合適的電源線路，一般一組加熱選銅線10平方，二組加熱配線16平方，國標線。
3、一定要加注導熱油后再開始加熱，切勿干燒，以免燒壞電加熱管。
4、加熱一般溫度為160℃到250℃即可。
5、如發現出氣孔冒出白煙，是導熱油碳化，電加熱管發散不出，致使加熱管溫度過高，導熱油質量不好，此時不能繼續加溫，應盡快清理電加熱管。
6、 要經常檢查導熱油油位，一定要用國標320號導熱油。
7、 經常檢查接線柱螺絲的松緊，以保持接觸良好，防止發熱燒壞接線繼電器。
8、導熱油一年后必須更換，以防老化結膜，影響加熱效果。
9、使用半年后，也要進行雜質的清理。使用的時候一定要嚴格執行，以免造成不必要的麻
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