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價格:電議
所在地:浙江
型號:kx-9000
更新時間:2024-06-21
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公司地址:溫州市龍灣區永興街道濱海三路540號
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熊經理(先生)
湖南山藥飲料加工生產線工藝流程:
溫州科信輕工機械有限公司一直致力于湖南山藥飲料加工生產線 300ml易拉罐飲料灌裝設備果汁飲料設備、山藥汁飲料設備、殺菌設備、灌裝設備的研發、生產和銷售;并提供乳品食品飲料、果酒、制藥、化工、豆制品、黃酒、發酵工程等生產線的交鑰匙工程服務(包括加工工藝、整廠設計規劃、安裝調試、技術培訓)。
山藥飲料的工藝流程
鮮懷山藥→清洗→去皮→切片→護色→打漿→過濾→糊化→白砂糖→溶解→過濾→卡拉膠→過篩→混合均勻→山梨酸鉀溶液→乳酸鈣溶液→水浴加熱檸檬酸、香精→調配均勻→殺菌→沖瓶→灌裝→封口→風干→冷卻凝膠→檢驗→裝箱→成品
四、操作要點
4.1 山藥的去皮 把洗凈的山藥在護色液中去皮,以免山藥發生強烈 的褐變。
4.2 切片 厚度約為4mm,切片要快,以免褐變。
4.3 護色 護色液溫度為95℃,護色時間為5min。
4.4 打漿 待溫度降為50℃左右,把山藥片和護色液一起用高速自控組織搗碎機破碎3min。
4.5 過濾 卡拉膠(干)過篩,山藥漿、蔗糖都要用100目的篩網過濾。
4.6 糊化 溫度為95℃,時間為40 min。
4.7 混合物水溶加熱 溫度為65℃,時間為30 min。
4.8 加入檸檬酸和香精 待水浴加熱20 min后加入,然后充分攪拌,10 min后取出。
4.9護色 山藥自身含有酚類物質以及多酚氧化酶,暴露在空氣中,往往產生劇烈的褐變,對于山藥的護色,分別使用了幾種不同的護色液,護色液溫度為95℃,護色時間為5 min。

易拉罐飲料灌裝設備:
湖南山藥飲料加工生產線 300ml易拉罐飲料灌裝設備該機是我公司根據罐頭廠、飲料廠的實際情況,參照瑞士的灌裝封罐同類產品而設計、制造的新一代灌裝、封罐一體機。采用無罐身接觸的氣動控制自動下蓋;生產能力為變頻調速控制;灌裝采用等液面控制技術;為提高罐內真空度,可按客戶要求配置蒸汽噴射裝置;為保證大限度對客戶的技術支持可配備遠程監控系統。該設備為罐頭廠、飲料廠選的理想設備。
主要技術參數:
封罐頭數:4
灌裝頭數:18
生產能力:30~250罐/分鐘
適用罐高:39~160mm
適用罐徑:φ52.5~φ99mm (特殊規格為105mm)
電機功率:5.5kw
外形尺寸:3100mm×1900mm×1900mm
山藥的作用:
山藥有補脾養胃、補肺益腎功效。可用于治療脾虛久瀉、慢性湯炎、肺虛、咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遺精、遺尿等癥。指出:山藥大的特點是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一種多糖蛋白質的混合物,對人體具有特殊的保健作用。能防止脂肪沉積在心血管上,保持血管彈性,阻止動脈粥樣硬化,可減少皮下脂肪堆積,防止結締組織(由細胞和大量細胞間質構成,結締組織的細胞間質包括基質、細絲狀的纖維和不斷循環更新的組織液,具有重要功能意義。細胞散居于細胞間質內,分布無性。廣義的結締組織,包括液狀的血液、淋巴,松軟的固有結締組織和較堅固的軟骨與骨;一般所說的結締組織僅指固有結締組織而言。結締組織在體內廣泛分布,具有連接、支持、營養、保護等多種功能。)的萎縮,預防類風濕關節炎、硬皮病等膠原病的發生。
本公司專業提供下列成套設備:
1.果蔬酵素生產線成套設備
2.果蔬深加工成套設備;
3.飲料生產線成套設備;
4、果酒生產線成套設備;
5、發酵飲料類生產線成套設備;
6、豆奶、花生奶等植物蛋白飲料生產線成套設備;
7、純奶、酸奶、果味奶整套生產線設備;
8、果汁、茶飲料生產線成套設備;
9、雞尾酒、格瓦斯、調味飲料生產線成套設備;
10、果醋飲料生產線成套設備;
11、鹽汽水、蘇打水、礦泉水、純凈水等生產線成套設備
12、葡萄酒、黃酒、白酒、果酒等整套生產線設備;
13、八寶粥生產線整套設備;
14、功能飲料、維生素飲料整套生產線設備;
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