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價格:電議
所在地:北京
型號:0335
更新時間:2019-10-16
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周經理(女士)
高品質Amresco Sucrose 蔗糖(貨號:0335)價格
中文名稱:蔗糖英文名稱:Sucrose別名名稱:α-D-Glc-(1→2)-β-D-Fru D(+)-Saccharose,Sucrose Sugar Saccharose Beet sugar 砂糖;白砂糖;綿白糖更多別名:β-D-Fructofuranosyl-α-D-glucopyranoside α-D-Glucopyranosyl β-D-fructofuranoside Cane sugar分 子 式:C12H22O11
分 子 量:342.3
物性數據
1. 性狀:無色單斜楔形結晶、白色顆粒或結晶性粉末。 味甜,有吸濕性
2. 相對 密度(g/mL,25/4℃):1.587
3. 相對蒸汽密度(g/mL,空氣=1):未確定
4. 熔點(ºC):185~187
5. 晶相相標準燃燒熱(焓)(kJ·mol-1):-5640.4
6. 晶相標準聲稱熱(焓)( kJ·mol-1):-2226.1
7. 折射率:未確定
8. 閃點(ºC):未確定
9. 比旋光度(º):未確定
10. 自燃點或引燃溫度(ºC):未確定
11. 蒸氣壓(kPa,25ºC):未確定
12. 飽和蒸氣壓(kPa,60ºC):未確定
13. 燃燒熱(KJ/mol):未確定
14. 臨界溫度(ºC):未確定
15. 臨界壓力(KPa):未確定
16. 油水(辛醇/水)分配系數的對數值:未確定
17. 爆炸上限(%,V/V):未確定
18. 爆炸下限(%,V/V):未確定
19. 溶解性:易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙酯等有機溶劑。
分子結構數據
1、 摩爾折射率:70.85
2、 摩爾體積(m3/mol):192.8
3、 等張比容(90.2K):628.7
4、 表面張力(dyne/cm):113.0
5、 化率(10-24cm3):28.09
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