FHM-1果實硬度計是日本原裝進口產品，它適用于果樹科研部門，果品公司，果樹農場，大專農業院校等單位，對培育良種，收獲儲存，出品運輸和加工等對水果的檢測。該儀器體積小,重量輕，直讀式，攜帶方便，特別適用于現場測定，直接出結果。該水果硬度計特長：1、依數字確定其成熟度。2、硬度計的前端有三種形式，可以試驗目的自由更換。
二、技術指標

FHM-1
    測定壓力：1kg
    zui小度數：10g
    尺    寸：17×40×35mm 
    重    量：220g
    用    途：草莓，葡萄，桃等較軟水果
FHM-5

   測定壓力：5kg

    zui小度數：50g

    尺    寸：17×40×35mm

    重    量：220g

    用    途：梨、柿子、蘋果等較硬水果