食品安全分析儀/水產品安全檢測儀 型號:DP-1001B
詳細資料
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DP-1001B型食品分析儀，是一臺綜合分析儀器，可分析食品中的甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、植物油過氧化值、雙氧水、奶粉及奶制品中蛋白質、醬油氨基酸態氮、蜂蜜中果糖葡萄糖、蔬菜農藥殘留含量的測定，共計十個項目。適合工商部門、衛生防疫部門以及質量監督部門在實驗室和商品流動檢測車中使用。
產品特點
● 采用320×240液晶中文大屏幕背光顯示，中文提示操作。
● 自動顯示樣品中檢測項目的濃度和含量。
● 設有出廠默認曲線和用戶自建曲線，大大提高使用的靈活性和測量的準確性。
● 開放式的參數設定功能，使樣品處理和檢測更加靈活。
● 可由電腦直接控制儀器操作和儀器單獨操作兩用。
● 儀器具有自動保存檢測結果，并能隨意查詢保存的記錄。
● 儀器帶有微型高速打印機，可實現快速自動打印檢測結果。
● 配有全套的前處理設備，適合不同樣品的檢測。
● 帶有食品分析數據管理軟件，可實現有效的數據管理，以及與食品監控網聯網，實現數據傳送。
指標
1、 檢測項目及指標
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序號
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檢測項目
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檢測范圍
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測定下限
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測定范圍
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測量精度
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1
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甲醛
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水產品、水發食品、豆制副食品中是否違法使用
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1.0
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0-200 mg/kg
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5%
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2
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二氧化硫
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干貨食品、糖類、罐頭、休閑食品、豆制品、蔬菜水果、中草藥等產品中是否超范圍使用
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1.0mg/kg
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0-500 mg/kg
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5%
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3
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奶粉及液態奶蛋白質
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奶粉、液體奶是否符合質量要求
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5%
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0-30%
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10%
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4
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雙氧水
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水發食品、魚丸、雞鴨掌、牛肚、海蟄等產品中是否違法使用
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10 mg/kg
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0- 500mg/kg
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5%
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5
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亞硝酸鹽
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肉制品是否超量使用
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2.0mg/kg
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0-200 mg/kg
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5%
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6
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植物油過氧化值
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植物油是否合格
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0.5meq/kg
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0-22 meq/kg
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5%
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7
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吊白塊
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米面制品、豆制品、榨菜等食品中是否違法使用
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5.0mg/kg
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0-500 mg/kg
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5%
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8
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蜂蜜果糖葡萄糖
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蜂蜜質量或假蜂蜜
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13%
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0-95%
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5%
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9
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醬油氨基酸態氮
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醬油質量和偽劣醬油的判斷
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0.1g/100ml
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0.0-2.0g/100ml
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5%
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10
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農藥殘留（抑制率）
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蔬菜、水果中有機磷和氨基甲酸酯類農藥的快速定性檢測
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10%
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10-
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10%
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11
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硝酸鹽
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測定蔬菜水果中硝酸鹽的含量
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100mg/kg
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0-5000mg/kg
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5%
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12
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食鹽碘
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食鹽中碘的含量
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2mg/kg
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0-80mg/kg
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5%
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13
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硼砂
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食品中硼砂的含量
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10mg/kg
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0-200mg/kg
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5%
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14
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白酒甲醇
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測定白酒中甲醇的含量
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0.02g/100ml
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0-0.2g/100ml
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5%
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注：10合一可在此14個項目中任意選擇10個
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2、 透射比準確度：±2.0%
3、 透射比重復性：1.0%
4、 光電流漂移：0.5%（3min）
5、 外形尺寸：470×280×150（mm）
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