手持式過氧化值快速分析儀可以移動檢測食用油中過氧化值，適用于食品生產企業、農業生產基地、農貿市場、質量監督、衛生防疫等部門。

一、性能特點
1.采用單片機控制，具有測量、設置、記錄、保存、查詢等功能。
2.光路結構，具有的光學性能，高的測量精度，長期穩定性等，超高亮度發光二管光源，響應速度快的特點。
3.儀器整體小巧，攜帶方便。
4.提供完備的附件配置，采用美觀、耐用的鋁合金箱，方便于實驗室或現場樣品的定量測定。

二、技術指標
透射比準確度：≤±1.5%
透射比重復性：≤0.5%
工作電源：9V蓄電池/AC220V/50Hz
儀器外形尺寸：87mm×204mm×47mm
凈重：0.26kg

三、檢測項目
過氧化值
適用范圍：食用油