熒光增白劑檢測儀的增白作用是利用化學上的補色原理，使泛黃物質經熒光增白劑處理后，不僅能反射可見光（赤、橙、黃、綠、青、藍、紫），還能吸收可見光以外的紫外線，并將它轉變為具有藍紫色的可見光反射出來，從而抵消了物質原有的黃色，使其變得潔白悅目。由于熒光增白的物質基礎是紫外線，而日常生活中光源中很少產生紫外線，故而其在日光下的白度較之燈光下的白。熒光增白劑中的熒光物質在熒光增白劑檢測儀的光源燈（氙弧燈）的照射下，受激發生成出第激發單重態的電子，當處于第激發單重態的電子躍回至基態各振動能時，將發射出熒光，此光可在暗處觀察到。通過被測樣品在本儀器光照下是否可看到熒光，就可判斷被測樣品中是否含有熒光增白劑.

應用范圍：

廣泛應用于農產品及食品加工、儲藏、海關出入境、畜牧、科研、流通等域現場批量快速檢測。如對于香菇，蘑菇、食用菌的護色，面粉、黃曲霉素、食品添加劑、變質的蔬菜、水果、可可豆脂、巧克力、脂肪、蜂蜜、糖、蛋、紙杯和食品包裝等中熒光增白劑的現場快速檢測

性能優勢：

檢測方法符合農業部標準《NY/T1257-2006食用菌中熒光物質的檢測》

LCD液晶中文顯示功能，微電腦單片機控制，切換顯示

暗箱式全封閉結構，特別設計防紫外線觀察口，即保護眼睛，又便于觀察

報警功能：機器自動停止運行后，報警提醒操作者。

紫外燈角度可調節，可調節紫外線光照強度

紫外光源配有濾光片，從而增強254nm和365nm紫外光的透過

通過數碼相機微電腦控制，將樣品傳送到電腦，并對圖像進行保存、分析、查詢

交直流兩用，內置大容量可充電電池，實現單機現場快速檢測

技術參數 ：

工作電源: 220V交流電源；

使用溫度: 0℃-40℃；

使用濕度: ＜90% (40℃)；

檢測速度快， 1分鐘內出結果；

紫外短波波長：254nm

紫外長波波長：365nm

可見光源

紫外濾色片尺寸：200×50mm

圖片儲存量3000張以上;

儀器配外接電源并內置大容量鋰電池

儀器外形尺:310×200×300