粉末電導(dǎo)率測試儀引起離子在被測溶液中運動的電場是由與溶液直接接觸的二個電產(chǎn)生的。此對測量電必須由抗化學(xué)腐蝕的材料制成。實際中經(jīng)常用到的材料有鈦等。由二個電組成的測量電被稱為爾勞施電。電導(dǎo)率的測量需要弄清兩方面。一個是溶液的電導(dǎo)，另一個是溶液中1/A的幾何關(guān)系，電導(dǎo)可以通過電流、電壓的測量得到。這一測量原理在當今直接顯示測量儀表中得到應(yīng)用。
粉末電導(dǎo)率測試儀操作方法如下：
1、未開電源開關(guān)前，觀察表針是否指零，可調(diào)正表頭上的螺絲，使表針指零。
2、將校正測量開關(guān)扳在 校正 位置。
3、插接電源線，打開電源開關(guān)，并預(yù)熱數(shù)分鐘（待指針完全穩(wěn)定下來為止）調(diào)節(jié) 調(diào)正 調(diào)節(jié)器使電表指示滿度。
4、當使用(1)-(8)量程來測量電導(dǎo)率低于300 S.cm-1的液體時，選用 低周 ，這時將高/低周開關(guān)扳向低周即可。當使用（9）-（10）量程來測量電導(dǎo)率在300 S.cm-1至105 S.cm-1范圍里的液體時，則將扳向 高周 。
5、將量程選擇開關(guān)扳到所需要的測量范圍，如預(yù)先不知被測溶液電導(dǎo)率大小，應(yīng)先把其扳到電導(dǎo)率測量檔，然后逐漸下降，以防表針打彎。
6、電的使用：使用時用電夾夾緊電的膠木帽，并把電夾固定在電桿上。 
7、將電插頭插入電插口內(nèi)，旋緊插口上的緊固螺絲，再將電綅入待測溶液中。
8、接著校正[當用（1）-（8）量程測量時，校正時扳到低周，當用（9）-（12）量程測量時，則校正扳到高周]，扳到 校正 ，調(diào)節(jié)校正調(diào)節(jié)器，使指示在滿度。
9、當用（0-0.1）或（0-0.3） S.cm-1這兩檔測量高純水時，先把電引線插入電插孔，在電未綅入溶液前，調(diào)節(jié)電容補償調(diào)節(jié)器使電表指示為小值（此小值即電鉑片間的漏電阻，由于此漏電阻的存在，使得調(diào)電容補償調(diào)節(jié)器時電表指針不能達到零點）。 
電導(dǎo)的基本單位是西門子（S），原來被稱為姆歐，取電阻單位歐姆倒數(shù)之意。因為電導(dǎo)池的幾何形狀影響電導(dǎo)率值，所以標準的測量中用單位S/cm來表示電導(dǎo)率，以補償各種電尺寸造成的差別。
單位電導(dǎo)率（C）簡單的說是所測電導(dǎo)（G）與電導(dǎo)池常數(shù)(L/A)的乘積.這里的L為兩塊板之間的液柱長度，A為板的面積。= l=l/ (1)定義或解釋電阻率的倒數(shù)為電導(dǎo)率。 =1/ ；(2)單位:在單位制中,電導(dǎo)率的單位是西門子/米,其它單位有：s/cm，us/cm。1S/m=0.01s/cm=10000us/cm；(3)說明電導(dǎo)率的物理意義是表示物質(zhì)導(dǎo)電的性能。電導(dǎo)率越大則導(dǎo)電性能越強，反之越小。