維生素B6（Vitamin B6）又稱吡哆素，其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺，在體內以磷酸酯的形式存在，是一種水溶性維生素，在細胞中參與多種蛋白質和氨基酸的代謝，對生物體具有其重要的作用。

測定原理

VB6與4-氨基安替比林在強氧化劑作用下生成穩定的黃色化合物，在390nm有特征吸收峰。

自備實驗用品及儀器

天平、研缽、離心機、可見分光光度計、恒溫水浴鍋、1 mL玻璃比色皿、蒸餾水。

保存條件及有效期

1．試劑盒保存：2-8℃。

2．有效期：6個月

維生素B6測試盒注意事項：

為了使測定結果有較高的靈敏度和準確度，如何選擇適宜的測量條件？

一般從以下幾個方面來考慮：

①選擇適當的測量波長。一般根據待測組分的吸收光譜選擇zui大吸收波長作為測量波長。如果干擾組分在zui大吸收波長也有吸收,則應根據：吸收大，干擾小”的原則來選擇測量波長

②調價溶液的濃度，或選用不同厚度的吸收池，控制被測是呀的吸光度在0.2-0.8范圍內。

③選擇適當的參比溶液。

在分析復雜樣品時，如何消除干擾？

消除干擾方法主要有：

1、加入眼筆記，如加入配位掩蔽劑，使其與干擾離子生成測定波長物吸收的配合物，如加入氧化還原掩蔽劑，改變干擾離子的價態。

2、選擇適宜的顯色條件，如控制溶液的酸度等，使干擾離子與顯色劑不發生反應。3、采用雙波長或其他選擇性的方法；

4、分離干擾離子。