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電子吹泡示功儀,小麥面粉吹泡儀適用范圍和性能特點DP17851型吹泡儀是來檢測面團流變學特性用檢測儀器之一,該儀器通過模擬實驗室發酵和烘烤階段中面團變形情況,檢測分析面團的粘彈性、延展性和烘焙性能等。...
電子吹泡示功儀,小麥面粉吹泡儀 型號:DP17851
1. 電子吹泡示功儀,小麥面粉吹泡儀適用范圍和性能特點
DP17851型吹泡儀是來檢測面團流變學特性用檢測儀器之一,該儀器通過模擬實驗室發酵和烘烤階段中面團變形情況,檢測分析面團的粘彈性、延展性和烘焙性能等。DP17851型吹泡儀主要用于小麥育種、小麥加工和流通環節小麥和面粉的品質評價,適用于低筋面粉的評價。
電子吹泡示功儀,小麥面粉吹泡儀主要特點:
采用電子檢測技術,檢測面團吹泡過程張力的變化.
用電子數據采集方式,USB數據通訊,讀取快捷、測試方便.
采用數據處理軟件進行數據處理,軟件界面簡單直觀
自動分析數據并能打印試驗結果,數據結果具有可追溯性
儀器溫控系統采用PLC控制,控溫效果好
檢測方法符合標準GB/T14614.4、ISO5530-4、ICC121、AACC54-30的要求
電子吹泡示功儀,小麥面粉吹泡儀主要技術參數
檢測指標:P 值、L 值、W 值、G 值、P/L 值
和面刀轉速:60±2RPM
吹泡空氣流速:96±2L/h
和面機工作溫度:24±0.2℃
醒發箱工作溫度:25±0.2℃
噪音:小于60dB
電源電壓:AC220V±10V 50/60HZ
儀器重量:75kg
外形尺寸:(長x寬×高)850
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